Japanski restoran "Promenada"

U Japanu od davnina postoji vjerovanje da dobra hrana treba da zadovolji sva čula, a ne samo čulo ukusa. Pravi dokaz za to je suši koji predstavlja izvanredan spoj vrhunskog gastronomskog i estetskog doživljaja. Japanska kuhinja je zvanično najzdravija na svijetu, a nutricionisti su puni riječi hvale za hranljivost i energetsku vrijednost namirnica koje se koriste pri pripremi tradicionalnih japanskih specijaliteta. Ime suši potiče od japanske riječi “sui“, što znači “kiseo“, a jelo je u devetnaestom vijeku osmislio Japanac Hanaya Yohei, želeći da pronađe savršen način za konzerviranje ribe. Brzo se prirema i jede prstima, bilo na ulici, bilo u pozorištu, a sastoji se od pirinča serviranog sa kuvanom ili sirovom ribom i povrćem.
Obzirom da Budva pretenduje na titulu jedne od najprestižnijih svjetskih turističkih metropola, neizostavan dio takvog imidža su svakako najmoderniji i najposjećeniji restorani u svijetu – a to zvanje bez sumnje pripada restoranima japanske kuhinje.
Još jedan uspješan pokušaj isticanja Budve na turističkoj mapi regiona je otvaranje japanskog restorana “Promenada“ koji posluje u okviru hotela Splendid Conference & Spa Resort u Bečićima. Kvalitet ponude u potpunosti odgovara standardu najluksuznijeg hotela u Crnoj Gori, jer su u pitanju nesvakidašnji specijaliteti servirani u mirnom i prijatnom ambijentu na samoj obali mora. Ono što može zaintrigirati mnoge je činjenica da, iako su restorani ovog tipa prepoznatljivi upravo po sušiju – jelu koje se priprema najčešće od morskih algi, pirinča i sirove ribe, u ponudi restorana “Promenada“ mogu se naći najraznovrsnija jela na bazi mesa i povrća poslužena sa specifičnim sosevima i prilozima karakterističnim za kuhinje dalekog Istoka.
Japanski restoran “Promenada“ je pravi izbor za uživanje u nesvakidašnjim kulinarskim specijalitetima, bilo da je riječ o porodičnom ručku, intimnoj večeri ili neformalnom poslovnom sastanku. Probajte ukus japanske kuhinje u Hotelu Splendid!